Arditos Brasil Yellow Bourbon 301 Bohne 1kg

Geschmack: Geschmack von Milchschokolade und Mokka, Haselnuss & Orange

Stärke:2/5

Röstung: Spezialitätenkaffee mittlere Röstung

Beschaffenheit: Ganze Bohne

Verwendung: Vollautomat / Espressokocher / Filter-Kaffeemaschine / Stempelkanne / Handgebrühter Kaffee

Mit dem Brasil Yellow Bourbon von Arditos Coffee erhalten Sie eine besondere Sorte, denn die Kaffeekirsche ist nicht rot, sondern gelb. Die Bohnen sind halbgewaschen, was bedeutet, dass die Bohnen gewaschen und getrocknet werden, während die Beeren sie teilweise noch umgeben. Dies verleiht der Bohne einen etwas süßeren und mokkaähnlichen Geschmack. Der gelbe Bourbon, den wir kaufen, stammt aus dem Herzen Brasiliens, der Region Cerrado Mineiro.

Der Kaffee wird in einer Höhe von 800 bis 1.300 m angebaut, was der Qualität dieses Kaffees sehr zugute kommt. Dem Kaffeebauernverband Cerrado gehören rund 3.500 Bauern an, die sich für nachhaltigen Kaffee einsetzen, der auf soziale, faire und wirtschaftliche Weise angebaut wird.