Supremo Espresso San Diego (DEKA) Entkoffeiniert 1kg

32,90*

32,90 / kg

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ab 6 Stück: 29,61€ (29,61€ / 1kg)

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Geschmack: Nussig, Süßlich
Sorte: Arabica/Robusta
Beschaffenheit: Ganze Bohne oder Gemahlen

Unsere Zubereitungsempfehlung

Beschreibung

Mit dem San Diego von Supremo erhalten Sie einen "Nachtespresso" der aus entkoffeinierten Espressobohnen besteht und auch ideal für den späten Kaffeegenuss ist, er besteht zu 70% aus Arabica-Bohnen und zu 30% aus Robusta-Bohnen.

Geschmacksbeschreibung:
Marzipan – cremig – Haselnuss – samtig – füllig – ausgewogen

Süße: Honig, Milchschokolade
Säure: nein
Körper: rund, breit
Crema: dicke satte Crema

Herkunftsland: Brasilien, Mexiko, Uganda
Arabica Varietät: 70% Arabica, 30% Robusta
Milchfaktor: voller Geschmack, kommt schön würzig nussig durch die Milch

Zubereitung im Siebträger:
Dosierung: 20,5 g für 50 g Espresso
Brühtemp.: 92,5 °C
Extraktion: 25-28 Sekunden

Zubereitungsempfehlung

Espresso Hardkocher, Siebträgermaschine, Vollautomat

Mahlwunsch

Ganze Bohne (ungemahlen), Mocca (puderfein), Siebträgermaschine, Espresso Herdkocher, Filter, Handfilter (V60), Stempelkanne / SoftBrew, Syphon / AeroPress, Karlsbader Kanne

Supremo

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