Supremo Espresso Roma Extra 1kg

32,90€*

32,90€ / kg

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Geschmack: Zartbitter, Vollmundig, Kräftig
Sorte: Arabica
Beschaffenheit: Ganze Bohne oder Gemahlen

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Geschmacksbeschreibung:

Edle dunkle Komposition – vollmundig und aromatisch – kräftig tief – zartbitterschokoladig

Herkunftsland: Costa Rica, Java, Guatemala, Tansania

Varietät: 100% Arabica

Milchfaktor: Die dunklen Schokoladennoten kommen angenehm weich durch die Milch. Lecker auch als Cortado.

Zubereitung im Siebträger:

Dosierung: 20g für 50g Espresso

Brühtemp.: 92,5 °C

Extraktion: 26–30 Sekunden

Mahlgrad: 325 µm (TPM in Micron)

Barista Tipp:

"Herren Kaffee" für Siebträger, Herdkännchen und Vollautomat.

Zubereitungsempfehlung	Espresso Hardkocher, Siebträgermaschine, Vollautomat
Mahlwunsch	Ganze Bohne (ungemahlen), Mocca (puderfein), Siebträgermaschine, Espresso Herdkocher, Filter, Handfilter (V60), Stempelkanne / SoftBrew, Syphon / AeroPress, Karlsbader Kanne
Supremo	1

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