Supremo Espresso New York (DEKA) 250g

8,90*

35,60 / kg

Stück Rabatt
4 - 7 1%
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12 + 3%

Geschmack: Würzig, Fruchtig, Zartbitter
Sorte: Arabica
Beschaffenheit: Ganze Bohne oder Gemahlen

Beschreibung
Geschmacksbeschreibung:
Vollmundig – fruchtig – zartbitter – würziger Geschmack
 
Süße: Aprikose, Zuckerrohr
Säure: spritzig, Limette
Körper: leicht bis mittelkräftig
Crema: fein strukturiert
 

Herkunftsland: Kolumbien, Brasilien, Uganda
Arabica Varietät: 100% Arabica
Milchfaktor: leicht schokoladiger und milder Cappuccino

Zubereitung im Siebträger:
Dosierung: 21g für 50g Espresso
Brühtemp.: 92,5°C
Extraktion: 26–28 Sekunden

Zubereitungsempfehlung

Filter (V60), Siebträgermaschine, Stempelkanne, Vollautomat

Mahlwunsch

Ganze Bohne (ungemahlen), Softbrew, Mocca (puderfein), Siebträgermaschine, Espresso Herdkocher, Filter, Handfilter (V60), Stempelkanne / SoftBrew, Syphon / AeroPress, Karlsbader Kanne

Hersteller:

BB Coffee Company GmbH
Kapellenstr. 9
82008 Unterhaching

Kontakt:

https://www.supremo.coffee