Feine Mischungen aus Arabica- und Robusta-Bohnen
Der Fausto-Kaffee und -Espresso wird als ganze Bohne angeboten. In der Rösterei in München werden die Bohnen nach süditalienischer Art geröstet und können so ihre einzigartigen Aromen entfalten. Dank der großen Sortenvielfalt von Caffé Fausto kommen Kaffeegenießer jeden Geschmacks auf ihre Kosten. Dabei bietet Caffé Fausto zahlreiche Sorten aus 100 % Arabica-Bohnen, die mit einem besonders feinen Aroma überzeugen. Durch die Kombination von Arabica- und Robusta-Bohnen kreiert Caffé Fausto aber auch Sorten mit einem extra Koffein-Kick. Auf die Auswahl der Bohnen legt Caffé Fausto großen Wert. Deshalb besteht rund ein Drittel der Sorten aus Bio-zertifiziertem Kaffee.
Sortenvielfalt bei Caffé Fausto
Mit einer großen Vielfalt an Sorten bietet Caffé Fausto zahlreiche Möglichkeiten, Kaffee und Espresso zu genießen. Dabei haben Sie die Wahl zwischen sortenreinen Mischungen und Blends, milden und intensiven Geschmack, unterschiedlichen Anbaugebieten und Bio-zertifizierten Sorten. Entdecken Sie die Fausto-Geschmacksvielfalt in unserem Online-Shop.
Espresso India Monsooned Malabar
Das Geschmacksprofil des Espresso India Monsooned Malabar wurde komponiert vom indischen Monsunregen. Die Sorte besteht zu 100 % aus Arabica-Bohnen, die nach der Ernte in offenen Lagerhäusern vom Monsunregen gebadet wurden. Dies verleiht den Bohnen eine besondere geschmackliche Sanftheit. Mit seiner schokoladig-nussigen Note sorgt der Espresso India Monsooned Malabar für vollmundigen Espresso-Genuss mit wenig Säure. Die Sorte eignet sich hervorragend für Caffè Crema und Milchkaffee-Getränke.
Espresso Giasing
Espresso Giasing besteht zu 85 % aus Arabica- und zu 15 % aus Robusta-Bohnen indonesischer Herkunft. Das Resultat der feinen Mischung ist ein köperreicher Espresso, der mit seinem vollmundigen Geschmack die perfekte Basis für Kaffeegetränke wie Cappuccino und Latte Macchiato bietet.
Espresso Crema
Espresso Crema ist die Allrounder-Sorte von Fausto aus 100 % Arabica-Bohnen aus Indien. Der mittlere Körper und das ausgeglichene Geschmacksbild machen die Sorte zu einer ausgezeichneten Wahl für Kaffeegetränke jeder Art. Der Espresso Crema ist von eher mittlerer Stärke.
Espresso Monaco
Wer bei diesem Namen einen edlen Espresso erwartet, wird nicht enttäuscht. Der Espresso Monaco ist ein traumhafter Espresso mit schokoladigem Geschmack. Mit seinem kräftigen Körper ist er die perfekte Wahl für Espresso und Milchkaffee-Getränke.
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